El secretari autonòmic de Política Institucional i Cohesió Territorial, Carlos Gil, ha participat en l’acte de presentació dels nous vins de Baronía de Turís, celebrat a la seu de la Denominación de Origen Valencia. En l’acte, ha posat en valor el paper de les cooperatives vitivinícoles com a motor d’activitat econòmica, generació d’oportunitats i vertebració del territori.
Durant la seua intervenció, Gil ha destacat que les cooperatives poden continuar sent protagonistes de l’economia valenciana si combinen «tradición, arraigo territorial, profesionalización, innovación e internacionalización para reforzar su competitividad».
En aquest sentit, ha assenyalat que Baronía de Turís és un exemple de com «la historia, la identidad y el compromiso con el territorio pueden convertirse en una oportunidad para avanzar y abrir nuevos mercados». També ha afirmat que «presentar un nuevo producto, como la nueva colección de la Baronía, es apostar por el futuro y demostrar que nuestras raíces siguen teniendo recorrido».
El secretari autonòmic ha incidit en la importància del sector vitivinícola per a l’economia de la Comunitat Valenciana, tant per la seua capacitat exportadora com per la contribució al desenvolupament de les zones rurals i al manteniment de l’activitat econòmica al territori.
En aquest context, ha recordat el pes del sector en el conjunt de les exportacions valencianes, amb un valor de venda que arriba als 2.689 milions d’euros, segons les últimes dades disponibles. Per això, ha defensat que cal continuar apostant per la modernització i la consolidació del sector, perquè puga avançar en competitivitat, diferenciació i obertura a nous mercats.
Carlos Gil també ha posat en relleu la tasca de la Denominación de Origen Valencia en la defensa i la promoció de la qualitat i la singularitat dels vins del seu àmbit territorial. A més, ha destacat la importància que els cellers i les cooperatives desenvolupen productes capaços de comunicar-ne l’origen, la identitat i les característiques pròpies, i convertir aquests elements en un valor afegit per al consumidor.
Adaptació de l’oferta al mercat
En l’acte també ha participat el director general de la Indústria i Cadena Agroalimentària, Ernesto Fernández Pardo, que ha destacat l’esforç de la cooperativa per a superar la pèrdua de vinyes arrasades per la dana de 2024, que va situar l’entitat en una situació crítica per la reducció de l’entrada de matèria primera. També ha elogiat l’adaptació de l’oferta de vins a les demandes d’uns mercats que evolucionen amb nous hàbits de consum.
Així mateix, ha assenyalat que la cooperativa dona suport a una àmplia base social de titulars d’explotacions, que troben en els serveis de l’entitat l’ajuda necessària per a afrontar els reptes actuals, marcats pels costos de producció elevats i les dificultats per a disposar de mà d’obra especialitzada.
En aquest sentit, Fernández Pardo ha remarcat que les ajudes previstes per la PAC, a través de la intervenció sectorial del vi, «han supuesto un apoyo fundamental para el sector, y desde la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca se defiende su continuidad en el próximo periodo 2028-2034».
