La jornada ‘The Hotel Data’ ha reunit este dimarts a València empreses, professionals i experts per a analitzar com l’ús estratègic de les dades, la robòtica i l’automatització pot millorar la rendibilitat, optimitzar la gestió i personalitzar l’experiència dels clients dels hotels de la Comunitat Valenciana.
L’acte s’ha celebrat en l’Institut de Biomecànica de València (IBV) i l’ha obert el secretari autonòmic de Turisme, José Manuel Camarero. La trobada l’ha organitzada l’Institut Tecnològic Hoteler (ITH) amb la col·laboració de HOSBEC.
Dades i intel·ligència artificial al servici del turisme
Durant la seua intervenció, José Manuel Camarero ha destacat el paper clau de la tecnologia en el sector. Segons ha indicat, ‘en l’era de les dades i la intel·ligència artificial, el gran repte és convertir la informació en millors decisions, una gestió més eficient dels recursos i experiències més satisfactòries per a qui ens visita, treballa i viu en els nostres destins’.
El secretari autonòmic ha defensat una innovació ‘pràctica, amb impacte real i centrada en les persones’. Ha explicat que l’objectiu és reduir tasques repetitives, millorar el benestar laboral i dedicar més temps a l’atenció directa al client. També ha remarcat la importància de la proximitat i la hospitalitat, ‘factors que marquen la diferència en l’experiència turística’.
Com a exemple d’este enfocament, Camarero ha destacat el projecte TechYRoom, impulsat per ITH i Turisme Comunitat Valenciana. Este projecte ha permés provar solucions com exoesquelets per a cambreres de pis, robots per al servici de bufet o tecnologies capaces de transformar oli usat en productes de neteja.
Este tipus d’innovacions busquen alleujar l’esforç físic del personal, reduir el risc de lesions i fomentar entorns de treball més segurs. Al mateix temps, permeten que els equips hotelers se centren en tasques de major valor afegit, com l’atenció personalitzada al huésped.
Camarero ha subratllat que la Generalitat continuarà impulsant ‘la cultura de la dada, la intel·ligència turística i la innovació amb propòsit’. Segons ha defensat, estes línies de treball han de servir per a avançar cap a un model turístic més competitiu i sostenible en tot el territori valencià.
A la inauguració també han participat el president de HOSBEC i de l’ITH, Fede Fuster, i la directora d’Innovació de l’IBV, Mercedes Sanchis. La seua presència ha reforçat la col·laboració entre el sector públic, les patronals hoteleres i els centres tecnològics.
La parada de València ha sigut la primera cita del cicle ‘ITH The Hotel Data Breakfast & Coffee Tour’. Este programa, impulsat per l’Institut Tecnològic Hoteler, abordarà en diverses ciutats l’ús de les dades en la gestió hotelera i l’aplicació de la robòtica i l’automatització de processos.
Després d’esta primera jornada, el programa continuarà en Benidorm el pròxim 24 de setembre. La ciutat turística acollirà una nova sessió centrada igualment en com les dades i la tecnologia poden ajudar a modernitzar els hotels i a reforçar la competitivitat del sector.
