La Conselleria d’Agricultura ha presentat en una jornada tècnica en Llutxent els últims avanços en millora genètica de varietats tradicionals de tomaca valenciana, amb l’objectiu d’augmentar la rendibilitat de les explotacions i conservar el patrimoni agrícola de la Comunitat Valenciana.
L’esdeveniment, anomenat ‘Jornada Tècnica Millora Genètica de Varietats Tradicionals de la Tomaca’, ha sigut organitzat per la Conselleria en col·laboració amb el Grup de Conservació i Millora de Varietats Tradicionals Valencianes (COMAV) de la Universitat Politècnica de València (UPV).
El director general de Política Agrària Comuna, Ángel Marhuenda, ha inaugurat la jornada i ha remarcat que ‘les varietats tradicionals formen part del patrimoni agrícola de la Comunitat Valenciana i la seua millora genètica permet conservar eixe llegat alhora que oferix noves oportunitats de rendibilitat i diferenciació per a les nostres explotacions agràries’.
En la trobada han participat investigadors, tècnics, estudiants i agricultors. L’objectiu ha sigut acostar al sector els resultats dels treballs científics per a recuperar, conservar i millorar les varietats tradicionals de tomaca de la Comunitat Valenciana.
Beneficis de la millora genètica
Marhuenda ha explicat que ‘estos programes de millora genètica permeten preservar la biodiversitat agrícola i obtindre materials que mantenen les qualitats pròpies de les varietats tradicionals alhora que milloraran aspectes com la seua adaptació agronòmica, la seua productivitat i la qualitat dels fruits’. Segons ha afegit, això ajuda a ‘favorejar la conservació d’un patrimoni varietal de gran valor i ampliar les seues possibilitats de cultiu i comercialització’.
Un dels punts centrals de la jornada s’ha dedicat a una visita a les parcel·les experimentals de l’Estació Experimental Agrària de Llutxent. Allí, els assistents han pogut vore sobre el terreny el comportament agronòmic i les característiques morfològiques de distintes varietats tradicionals procedents de la Vall d’Albaida.
El director general de la PAC ha assenyalat que ‘durant el recorregut hem pogut mostrar tant els materials originals com les línies millorades obtingudes mitjançant programes de selecció, la qual cosa permet comparar la seua adaptació al cultiu, la seua productivitat i la qualitat dels fruits’. D’esta manera, els agricultors han pogut valorar de forma directa les diferències entre les tomataes originals i les millorades.
Les varietats protagonistes d’esta edició han sigut Agullent, Benissoda, Fontanars dels Alforins, Ontinyent i Quatretonda. Estes tomataes representen el patrimoni hortícola valencià i són un exemple del potencial de les varietats locals per a diversificar la producció agrícola i generar un major valor afegit per a les explotacions.
La jornada ha inclòs també la conferència ‘La millora genètica de les varietats tradicionals de tomaca’, impartida pel catedràtic de Producció Vegetal i investigador del COMAV de la UPV, el doctor Salvador Soler Aleixandre. En la seua intervenció ha abordat la conservació de la biodiversitat agrícola valenciana, la caracterització d’estes varietats, els objectius dels programes de millora genètica i les possibilitats que oferixen estes línies per a produir tomataes d’elevada qualitat agronòmica, organolèptica i nutricional.
Col·laboració entre investigació i sector agrari
Marhuenda ha destacat igualment ‘la necessària col·laboració entre la investigació, l’administració i el sector agrari, que resulta essencial perquè el coneixement aplegue a les explotacions i es transforme en noves oportunitats per als agricultors, afavorint una agricultura més competitiva i preparada per a respondre als reptes del futur’.
Segons ha apuntat el director general, el creixent interés dels consumidors per productes locals, diferenciats i de gran qualitat obri noves opcions per a estes varietats. En paraules seues, ‘la seua recuperació i millora representen una alternativa per a diversificar la producció agrícola, incrementar el valor afegit de les explotacions i preservar el patrimoni agroalimentari de la Comunitat Valenciana’. Estes conclusions han tancat una jornada en què el camp valencià ha pogut conéixer de primera mà noves oportunitats lligades a la tomaca tradicional.
