La XII Mostra de la Marca Parcs Naturals ha reunit enguany 131 empreses vinculades als parcs naturals valencians, després d’incorporar cinc noves firmes compromeses amb el territori i la sostenibilitat. L’esdeveniment s’ha celebrat a la Comunitat Valenciana i ha servit per a reforçar una xarxa empresarial que combina conservació ambiental i desenvolupament econòmic als pobles.
Durant la inauguració, el vicepresident tercer i conseller de Medio Ambiente, Vicente Martínez Mus, ha destacat que la Mostra és ‘el millor aparador per a posar en valor el talent, l’esforç i la qualitat de les empreses vinculades als nostres parcs naturals’. També ha subratllat que, al seu juí, l’experiència demostra que ‘la protecció ambiental i el desenvolupament econòmic poden i deuen avançar de la mà’.
Presència a Castelló, València i Alacant
Martínez Mus ha incidit que esta iniciativa, que també se celebra a Castellón i Alicante, permet ajudar productors que viuen en zones afectades per la despoblació. Segons ha explicat, moltes d’estes empreses fabriquen productes totalment artesanals, produïts íntegrament dins dels parcs naturals o en la seua àrea d’influència.
El vicepresident ha participat també en el lliurament dels galardons a les cinc noves empreses incorporades a la marca. Ha destacat que totes les firmes ‘mantindran perfectament eixos valors de sostenibilitat, la innovació i el respecte a la naturalesa que tant ens agrada defensar’ i ha considerat ‘vital mantindre esta aposta’ per a reforçar el teixit econòmic local.
Una eina per a l’ocupació rural
La Generalitat ha destacat que la Marca Parcs Naturals funciona com una ferramenta per a fixar població al medi rural i generar noves oportunitats econòmiques. Cada empresa adherida representa ocupació, arrelament i futur per als pobles, i contribuïx a què les famílies puguen desenvolupar els seus projectes de vida al territori i mantindre vius els espais naturals.
L’oferta vinculada a la marca és molt diversa. Inclou vins, meles, olis d’oliva, formatges, cítrics, verdures i hortalisses, embotits, forneria tradicional, arròs, cervesa artesanal i melmelades. Són productes que representen la riquesa agrícola i gastronòmica del territori i que reforcen la imatge de qualitat associada als parcs naturals.
A més, la marca agrupa activitats de turisme actiu, allotjaments rurals, programes d’educació ambiental i servicis d’interpretació del patrimoni. També integra altres iniciatives que permeten disfrutar de la natura des del respecte i la conservació, i que generen ingressos complementaris per a les famílies del medi rural.
Requisits de la Marca Parcs Naturals
La Marca Parcs Naturals és un distintiu que la Generalitat concedix des de 2011 i que gestiona Vaersa. Naix amb l’objectiu de crear sinergies i establir ponts entre els parcs naturals, la populació local, les empreses que desenvolupen la seua activitat en estos espais, els ajuntaments i les associacions del territori.
Esta certificació reivindica la qualitat dels productes i servicis locals i autòctons. A més, reconeix el compromís amb el parc natural on s’obtenen, produïxen o presten. La marca s’organitza en tres categories diferenciades: productes naturals, productes artesans i activitats de turisme de la natura.
En el cas dels productes naturals, el 100 % de la matèria primera ha d’obtindre’s dins de l’àrea d’influència socioeconòmica del parc natural on s’acredita. Açò garantix un vincle directe entre el producte i el territori, i reforça l’economia de les zones rurals.
Els productes artesans, per la seua banda, s’han d’elaborar, transformar i/o obtindre en esta mateixa àrea. A més, han de comptar amb el corresponent document de qualificació artesana, que acredita el procés tradicional i la cura en la producció.
En l’àmbit del turisme de la natura, les empreses certificades han de transmetre als visitants els valors de cada parc natural. També han de desenvolupar la seua activitat de forma respectuosa amb el medi natural i complir uns requisits ambientals específics.
Estes empreses han de realitzar, a més, mòduls formatius per a garantir que la seua activitat està alineada amb la conservació dels espais protegits. D’esta manera, la Marca Parcs Naturals no només acredita qualitat, sinó també formació i sensibilització ambiental.
Amb esta Mostra, la Generalitat ha reafirmat la seua aposta per una xarxa empresarial arrelada als parcs naturals. L’objectiu és combinar la preservació d’estos espais amb la generació d’oportunitats econòmiques i socials que contribuïsquen a evitar la despoblació i a dinamitzar el medi rural valencià.
